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生米パン
BonneSante

おうちのお米からパンが焼ける!
オンライン
生米パンコース生募集!

About
健康のためにグルテンフリーに取り組んでみたいけれど身の回りの小麦製品のあまりの多さにこれは無理だ!と諦めてしまっている方、おこめのパンを作ってみたいけど米粉をわざわざ買ってまでは…と思う方。

おうちの米からパンが焼けます!

自分で作れると、良質の材料を選んで
グルテンフリー、ミネラル豊富で無添加の
カラダ想いの美味しい「健康生米パン」に
できます。

こんなあなたにおススメです!

  • 腸活に興味はあるが、何をしたらいいのかよくわからない。
  • 便秘、肌荒れ、怠さ…なんとなくの不調から解放されて元気に過ごしたい
  • 腸をきれいにして美肌を手に入れたい、デトックスしてダイエットしたい
  • これからの自分のためにも、家族のためにもなる健康的な習い事をしたい。
  • パン用の米粉をわざわざ買うとなるとハードルが高いと感じる。
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

軸となる基本の生地レシピを知っておけば
あなた好みにアレンジパンが自在に作れる!
一生使える知識になります。

極ふわのソフト生地やハード系、食パン、ベーグルとパン生地の種類も豊富。シンプル素材でカラダに優しい100%生米パンが作れるようになると、家族でのお食事が楽しくなったり、お友達にお裾分けしてみたり、お茶会を開いたり、幸せのシーンが広がりますね。
これから先も、生き生きと元気で素敵に輝くために、家族みんなが健康に笑顔で過ごすために、一緒に腸をいたわる\生米パン生活/始めてみませんか?

普段の環境でのレッスンが成功への近道!

本やYouTubeを見て作っても、同じように上手に作れなかった、、そんな経験のある方もいらっしゃるのでは?
お住まいの地域や季節、お部屋の温度湿度などの環境や、お使いのオーブン・器具の違いなどによっても、実は生米パンの出来ばえは変わってきます。
レッスンでは、その見極めの仕方や環境にあった対処法をアドバイスさせていただきます。それが普段のあなたの生活の中で、ひとりで美味しい生米パンが作れる近道になります。

◎遠方でもレッスンが受けられる
◎出かける時間が節約できる
というメリットに加えて
◎自分で作るときのレシピの再現性が上がる↑

というのもオンラインレッスンのとても大きな魅力だと思っています。

毎日の食卓に安心安全で
美味しいパンを
「グルテンフリー」や「腸活」も知られるところとなってきましたが、何から始めればいいか、と迷われている方も多いのでは?まずは朝のパンをお米のパンに置き換えてみましょう!手作りすれば良質な材料を自分で選べて、安心安全なパンが作れます。

最初は「小麦の代わり」かもしれないけれど「美味しいから食べたい」にきっと変わる、腸をいたわることで美肌・ダイエット・アレルギー・不定愁訴・メンタル症状などの改善に繋がります!
3つのFREEをお約束
🔸小麦(グルテン)フリー
🔸乳製品(カゼイン)フリー対応
🔸添加物フリー

無添加の天然酵母、ミネラル含有量の多い砂糖・塩、酸化しにくい良質な脂などこだわりの材料の購入先もすべてお伝えしています。
  
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パン作りが初めての方も大歓迎
少人数で丁寧にレッスンを進めていきます。Zoom接続が不安な方には、事前に接続テストをさせていただくこともできます。またご希望の方には、オプションで材料セットを事前にご購入いただくことが可能です。

【材料セット】
白神こだま酵母・サイリウム・キューブ食パン型2個 ¥5,000-(送料無料)

🎁体験会で即日ご成約いただいた方には材料セットを無料プレゼントします
パン作りが初めての方も大歓迎
少人数で丁寧にレッスンを進めていきます。Zoom接続が不安な方には、事前に接続テストをさせていただくこともできます。
またご希望の方には、オプションで、レッスンで使用する材料セットを事前にご購入いただくことが可能です。

【材料セット】
白神こだま酵母・サイリウム・キューブ食パン型2個 ¥5,000-(送料無料)
  
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TRIAL

オンライン生米パンコース 体験レッスン

体験会の受付はすべて終了いたしました
ありがとうございました!

初めての方も材料が送られてくるから安心!ご自宅で受講できる生米パン体験レッスン&コース説明会を開催します。
お米からパンが作れる!ってホント?どんなパンか味見してみたい、自分にも作れそうか不安。そんなあなたの疑問にお答えします。
オンライン生米パンコースをご検討いただいている方対象です。

内容:生米のロールパン3個
日時:4月 5日8日12日 13:30~16:00 満席
料金:¥5,000-
定員:各4名様

ご予約締切 各開催日5日前迄
材料送付の為、お早めにお申し込みください!
※お申し込み後、体験会レッスンの材料をご自宅にお届けします
※レシピのお渡しはありません

🎁即日生米パンコースをご購入いただいた方にはレッスンで使用する材料セット(5,000円相当)をプレゼント
(白神こだま酵母・サイリウム・キューブ食パン型)
無料個別相談

オンライン生米パンコース 無料個別相談

受付はすべて終了いたしました
ありがとうございました!
次期 8月募集開始予定です

ご受講に迷われている方には、無料個別相談をさせていただきます。お気軽にお申し込みください☆


お米からパンが作れる!ってホント?自分にも作れそうか不安、どんな先生だろう。そんなあなたの疑問にお答えします。
※オンライン生米パンコースをご検討いただいている方対象です。

内容:コース説明・ご質問回答
日時:30分・お申し込み時、メッセージ欄にご希望日時をご記入ください。
料金:無料


ご予約締切 4/30迄

オンライン生米パンコース

Course
オンライン(Zoom)でご自宅の慣れたキッチンで生米パンレッスンが受講できます。
おうちのお米から作る、ソフト生地・ハード生地・食パン生地・ベーグル生地の
4種の基本の生地とそのアレンジが学べる充実のコースレッスンです。
月2回レッスン、2カ月間で修了できます。

※商用利用不可のコースレッスンです、ライセンスご希望の方は別途ご相談ください。
  
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単発4レッスン合計¥34,000-

体験会アンケートに回答いただき
即日生米パンコースをご購入いただいた方には
レッスンで使用する材料セット(5,000円相当)をプレゼント
(白神こだま酵母・サイリウム・キューブ食パン型)
体験会が実質無料に!

オンライン生米パンコース
4レッスン合計¥34,000-

オプション
店頭では購入が難しい材料セットが同時購入できる
¥5,000-(送料無料)
(酵母・サイリウム・キューブ食パン型)

Lesson1 ソフト生地
4種の丸パン

ソフト生地はアレンジパンのベースになる基本の生地なので、受講後はお総菜パンや菓子パンに、ご自身でバリエーションを楽しめます。レッスンでアレンジ方法もたっぷりお伝えします。
特典:オーバーナイト法
夜仕込んで、寝ている間に冷蔵庫発酵させることで、朝焼きたてのパンが食べられるようになる便利な方法をお伝えします。

Lesson2 ハード生地
フランスパン・ベーコンエピ・カンパーニュ

フランスパン・ベーコンエピ・カンパーニュの3種のパンが一度に作れる充実のレッスンです。シンプルな材料だからこそ、お米の甘みをしっかり噛みしめられるパンに仕上げています。
特典:手作りベーコンレシピ
便利な加工品には、実は食品添加物が多く含まれています。美味しい手作りベーコンで、カラダに必要なミネラルの吸収を阻害してしまう添加物の摂取を減らしましょう。

Lesson3 ベーグル生地
3種のベーグル

お米の持ち味のむぎゅっ!と食感が美味しいベーグル生地で、黒ゴマチーズ・抹茶あん・ココアチョコチップの3種のベーグルを作ります。パン好きの方もベーグルは小麦よりお米の方が好きと言われる大人気レッスンです。
特典
プレッツェルレシピ・麹キャロットラペレシピ

お米と麹は相性抜群!おなかをいたわる美味しい作り置きおかずのレシピです。

Lesson4 食パン生地
キューブ食パン

お米から作るとボウルいらずでとっても簡単!翌日もミミまで柔らかい、生米から作るかわいいキューブ型の食パンです。一番手軽で飽きない、とのお声を多数いただいています。
特典:ボーンブロスレシピ
飲む点滴・飲む美容液とも言われる『ボーンブロス』
病院にいく程ではないけど、ちょっと成長が気になるお子さんやママもなんとなくの不調にも、いつものお食事にちょっとした工夫をしていくと症状改善に繋がっていきます。栄養満点スープのレシピをプレゼントします。

コース日程

schedule
曜日時間固定でお席を確実に確保できます。毎回の空き状況を確認したり、希望の講座の開催を待つ時間が短縮できるので、​スピーディーにかつ体系的に受講したい方におススメです。​やむを得ず欠席の場合は、別コースのレッスン枠または単発レッスンにて振替え可能です。

5月スタート生Aクラス 金曜午後
満員となりました

🔸時間 13:30~16:00
5月10日 ソフト生地
5月24日 ハード生地
6月7日 ベーグル生地
6月21日 食パン生地
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。 テキスト

5月スタート生Bクラス 金曜午後 あと1名様

🔸時間 13:30~16:00
5月17日 ソフト生地
5月31日 ハード生地
6月14日 ベーグル生地
6月28日 食パン生地
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。 テキスト

5月スタート生Cクラス 木曜午前
満員となりました

5月16日 ソフト生地
5月30日 ハード生地
6月13日 ベーグル生地
6月27日 食パン生地
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。 テキスト

ご予約フォーム

コースの受付は
すべて終了いたしました

ありがとうございました!

次期 8月募集開始予定です
無料個別Zoom相談(30分)
随時承ります。

お申し込み後、メールにてご返信いたします。
「sport20@paw.hi-ho.ne.jp」を受信できるよう、設定の変更をお願いします。
48時間以内に返信が届かない場合、恐れ入りますが上記のアドレスにご連絡くださいませ。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
送信
利用規約・プライバシーポリシーをお読みの上、同意して送信して下さい。

講師紹介

profile

生米・米粉パン教室 Bonne Sante
 主宰 木下 由紀子
(Yukiko Kinoshita)

米粉パンクリエーター

分子栄養学アドバイザー

子ども分子栄養学アドバイザー

食品衛生管理者

丑年・かに座・A型

広島生まれ広島育ち・東京生活7年

三児のママ

吹奏楽部・心理学部・魚釣り・カメラ

某ソースメーカー就職

好きな食べ物 お好み焼き

子育て中のママのみなさん、お疲れ様です!
子育ての悩みは尽きないものですよね、
もれなく私も、三人の子どものママとして
それぞれの問題に直面しながら
ドタバタな子育てをしてきました。

家族の不調から
病院やカウンセリング、整体・経絡など駆け回るなか
栄養療法で食事や腸の大切さを知って
糖質まみれの生活から抜け出すべく
食生活を一転したところ劇的改善!
とはいかず糖質制限でさらに体調悪化、
栄養についてさらに学び分子栄養学アドバイザーとなり、
そして『米粉パン』にも出会いました。​

でも米粉パンがなかなか売ってない問題!
見つけても小麦とミックスだったり
グルテンが添加されていたり
添加物がたくさん含まれていたり・・・
ならば、と自分で作るようになりました。

米粉パン生活をはじめ、
食材や食べ方に気を付けるようになって
家族の心身の改善とともに、
私自身も焦燥感や
押さえきれないイライラ、PMS、不眠など
たくさんの不快な症状がなくなりました。
性格だから、歳だから、更年期だから、
みんなそんなものなのでは?など
思っていたことが、実は
食事で改善できる「症状」だったんだ!と
症状がなくなってみて初めて気づきました。
とても過ごしやすくなり、驚くほどです。

なぜつらい症状に悩まされていたのか、
もっと早く知っていたなら防げたであろう
ということも今ならわかります。
数々の大失敗を重ねてきた私だからこそ
米粉パンを通してみなさんに
伝えたいことがたくさんあるのです。

三人三様の子ども達を育てた三児のママの私YUKIが
子育て中に悩みながら辿り着いた
分子栄養の知識をベースに
日々の食事から、
あなたとあなたの家族みんなが
今よりもっと健康で輝けることを伝えたい!

Bonne Sante!=みんなが健康でありますように
と想いを込めて
生米パン・米粉パン教室を行っています。
最後までお読みくださり、ありがとうございます。